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	特色小菜
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●	大良炒鳝
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●	凤凰赏奶
●	荷芹金菇炒腿
●	水云白玉盒
●	虾米豆角雪菜炒
●	合桃火腿炒虾仁
●	火腿萍果沙拉
●	翡翠凉拌火腿丝
●	火腿鲜菌竹笙汤
●	香花火腿瓜粒汤
●	炸石班火腿芝士
●	炸鸡胸火腿菠萝芝士
●	火腿腊味萝卜糕
●	榄仁芋头糕